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Bleu de Mer Effervescent - Rosé
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Bleu de Mer Effervescent - Rosé

Reference -BDMRE3SM1750CT06CHG3
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Inspiré par l'appel du large et les émotions procurées par les vastes étendues maritimes, ce vin de Pays d’Oc, a donné son nom à deux Pinasses à voile, embarcations emblématiques construites sur mesure à base de bois de pin, en hommage aux vins Bleu de Mer.

 

Il se révèlera à la fois fruité et d’une belle couleur pâle afin d'accompagner les plus grands moments de convivialités, et en toute saison.

 

ASSEMBLAGE
- Grenache 50%
- Cinsault 50%

APPELLATION
IGP Pays d’Oc

VINIFICATION
A réception de la vendange, réalisation d’une macération pelliculaire suivi d’un pressurage afin de faire ressortir davantage les arômes.

COMMENTAIRE DE DEGUSTATION
Ce vin à la teinte rose pâle dévoile une bouche fraiche et fruitée et des bulles très fines.

SUGGESTION ACCORD MET ET VIN
Parfait pour accompagner une pana cotta à la fraise.

 

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